吃火锅天然少不了火锅丸子，尤其是牛肉丸是我的喜欢，但这牛肉丸一般是冷冻食物，不知道冷冻的牛肉丸要煮多久才熟呢？冷冻的牛肉丸需求冻结吗？下面一同来了解下吧！

  1、将冰冻的牛肉丸直接下锅煮的话，煮制进程会先经过冻结，然后热水渐渐浸透再煮熟，大约需求煮10-15分钟才干熟，如看到牛肉丸漂浮在水面上，个头变大胀大则阐明牛肉丸熟了。

  2、假如冷冻牛肉丸是冻结后再下锅煮的线分钟就能熟，不能煮太久，不然牛肉丸口感会变柴。

  冷冻的牛肉丸能够直接下锅煮，无需冻结，并且冰冻的牛肉丸不冻结煮，一旦吃不完还能持续保存，避免牛肉丸冻结后简单繁殖细菌等呈现蜕变现象。

  不过冰冻的牛肉丸直接煮口感会差一些，有时间的话，主张将冷冻的牛肉丸冻结后再煮，口感软嫩Q弹一些，使其跟新鲜牛肉丸口感差不多。

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