走入餐厅，就能透过明档厨房看到厨师们切肉，不同的牛肉部位所用的刀法也不同，涮出来的口感也不同。切出来的牛肉

　　这一盘几乎便是颜值与甘旨的两层冲击！冰雾旋绕中，小雪山下的新鲜牛肉若有若无。雪花肉纹路明晰进口软嫩油脂丰厚，既有瘦肉的鲜又有肥肉的甜，二者交错在一起相辅相成！

　　吊龙纹路精密、口感软嫩但不松懈，一头牛里只要1%！真的是非常非常非常稀有啦！调配沙茶料更增加一丝甜味，让人真实无法抵御它的引诱！

　　肥瘦相间的吊龙伴进口先是牛肉的鲜美，紧接着淡淡油脂香对味蕾再次轰炸，鲜香进入肉肉肌理，让人越嚼越香！

　　松板肉虽然是纯瘦，但口感又软又嫩，详尽的牛肉纹路非常简单咀嚼，一点也不柴！低脂肪肉肉也更健康喔~

　　未经冷冻冷藏的现宰鲜活牛肉通过重复捶打，才干化身这种具有超强弹跳力的Q弹牛肉丸！

　　牛市的牛肉丸真的超大颗！端上餐桌的每一颗牛肉丸都是现场现做，一个个丸子落入汤中充沛吸收了汤汁，煮熟后咬上一口，爆浆多汁，鲜香充满口腔！

　　大块虾肉混合虾肉泥，鲜美一咬便知！脆甜虾肉和Q弹虾泥带给人两层口感，充盈在虾滑中的骨汤锅底，又给海美味中增加了一丝肉香，一口一块停不下来！！

　　吃火锅当然也不能光吃肉啦~顺水牛市的蔬菜、海鲜品种繁多并且非常新鲜，骨汤涮菜才干吃到这些蔬菜的本味和鲜甜！

　　除了骨汤火锅，顺水牛市还有牛杂煲可供挑选~煮得软烂的牛杂滋味浓郁非常入味。牛肚脆爽、牛腩软烂、萝卜多汁……口感层次丰厚，吃这一锅真的很满意！

　　最近，牛市还给购买套餐的顾客每桌赠送一份公主·魔法冰沙！料超多超多！甜丝丝冰凉凉，避暑又解腻！

　　无论是家人集会仍是朋友聚餐，顺水牛市都能成为你的不贰挑选！温馨的环境，让你在享用美食的一起，也能够感觉到舒适的用餐气氛。

　　自助小料台还有生果零食和小菜供我们随意自取！小料品种丰厚，生果也很新鲜，小菜解腻又好吃~