五一期间国内首要区域屠宰企业正常运作，节日期间白条商场行情报价震动调整，商场购销交投一般，详细查询状况如下：

　　东北商场：五一期间猪肉价格黑龙江、吉林根本平稳运转，辽宁平稳偏弱，黑龙江干流价18.00-18.30元/公斤，吉林干流价17.80-18.10元/公斤，辽宁干流价18.00-18.30元/公斤。从供应方面，集团生猪出栏量逐渐增多，再加上前期二次育肥的生猪会集出栏，供应压力闪现。需求方面，虽假日期间餐饮方面需求较大，但跟着节日进入结尾，需求有所下滑，估计节后猪肉价格或有下调空间。

　　山东商场：五一期间，猪肉商场出现平稳趋势，5月5日前三级白条干流商场行情报价在18.50-18.80元/公斤，节后商场开端转弱，商场成交欠佳，加之天气炎热，批发商业商场拿货积极性不高。饲养场出栏缩量涨价，屠宰厂收买本钱高，短期猪肉行情仍相持运转。

　　河北商场：五一期间，河北白条商场先涨后稳，5月5日二级冷鲜白条干流参考价格在18.20-19.00元/公斤，今天毛猪价格偏强调整，批发商业商场走货平平，餐饮提振有限，白条价格未跟涨成功，节日后终端需求削弱，白条价格不乏有回落危险。

　　河南商场：五一期间，河南白条商场涨跌调整，5月5日二级冷鲜白条干流参考价格在18.30-19.00元/公斤，单个更高价格存在。假日期间，商场交投平平，少部分区域受旅行餐饮带动，走货尚可；节后商场随饲养端回到正常状况出栏，供应足够，本钱压力削弱的状况下，白条价格或弱稳运转。

　　湖北商场：五一假日期间，湖北白条商场窄幅调整，5月5日白条干流参考价格在18.00-19.00元/公斤。假日期间，少量区域受旅行餐饮带动，走货有所好转，但商场全体交投一般。节后商场需求转弱，且跟着饲养端回到正常状况出栏，商场将呈供强需弱态势，估计白条价格或有回落危险。

　　四川商场：五一期间，四川猪肉价格先涨后稳，5月5日前三级白条干流商场行情报价在18.00-19.00元/公斤，今天毛猪商场供应量一般，屠宰企业收买略有难度，受本钱影响，企业多挺价出售，猪肉价格偏稳运转，节后商场需求预期转弱，供需博弈，猪肉价格或相持为主。