肉丸子是我们家的常客，从菜市场上买回来，放在冰箱里冷冻起来，何时想吃，随时都可以拿出来吃。不管是炸着吃、煮汤吃、红烧丸子吃、涮火锅吃等等，都甘旨得不可，立刻要春节了，这种食材记住备下。

  从外面买丸子是挺便利，可是有一次买到的丸子，里边吃到好几块骨头，给我留下暗影了，再也不想买外面的东西了。仍是自己在家做洁净又卫生，吃起来更定心，做肉丸子，操作方法也简略，新手也能轻松搞定。

  做肉丸子，最重要的无非便是调制肉馅，只需肉馅调好了，做出来的丸子必定不难吃。可是各位要记住，在做的时分，放料太多反而欠好吃。今日给我们伙儿一起来共享具体做法，只需往里边多放要害2样，口感Q弹细腻，还没有腥味。

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