近日，为落实《山东省人民政府办公厅关于加快食品产业高水平发展若干措施的通知》（鲁政办字〔2020〕第171号）工作要求，省工业和信息化厅组织并且开展了2023年度山东省特色优势食品产业集聚区和特色优质食品目录产品培育申报活动。各企业、单位自愿申报，经县（市、区）、市工信部门和省级协会审核推荐、专家审核等程序，山东得利斯食品股份有限公司产品布拉格火腿和谷饲眼肉牛排荣获2023年山东特色优质食品目录产品。

  1989年，得利斯从欧洲发达国家引进当时世界上先进的低温肉制品生产设备和工艺，结合国人的饮食上的习惯，经过潜心研制，形成了独特的工艺和配方，成功推出了中国的低温肉制品。布拉格火腿采用低温蒸煮工艺，最大限度地保持肉类纤维组织和自然营养成份，其蛋白质、氨基酸、维生素和多种矿物质等含量高，定位西式高端低温肉制品市场。

  据介绍，谷饲眼肉牛排精选进口牛肉，天然草饲喂养，肉质更自然，保留牛排原有状态和纹路，油花丰富，雪花丰盈细腻，肌理分明，纤维长，口感软嫩有嚼劲。产品由得利斯旗下子公司山东宾得利食品有限公司生产，是得利斯瞄准当今中国肉食消费发展的新趋势，投资3亿元建设的专注、专业牛肉项目，共建设生鲜分割、生制调理、熟制生产三条现代化生产线，以全球视野，打造优质完善的供应链平台。

  据悉，得利斯作为农业产业化重点有突出贡献的公司，先后通过了ISO9001和国家安全食品认证，在生产中对质量发展要求很严格，从生产、包装、运输、储藏，直到销售卖场，全程对卫生、质量品控进行监管，从进入车间到生产的每一个环节都一丝不苟精益求精，积极适应市场趋势，打造高质量产品。

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